Опытный завод «Магарач» в Ялте

Всегда солнечный город Ялта имеет массу достопримечательностей. Но туристов привлекают также интересные места, которые находятся в окрестностях города. Это и прекрасные дворцовые усадьбы, и винодельческие комплексы. Именно к таким местам относится Опытный завод «Магарач», который интересен туристам своей удивительной историей. Почти двести лет назад здесь создавалась школа российского, а затем и международного виноградного дела.

Еще в 1828 году граф Воронцов решил открыть опытный завод «Магарач» в районе Никитского ботанического сада и училище для виноградарей. Здесь выращивали экспериментальные лозы, которые затем рассылали для рассады в Бессарабию и даже на Кавказ. Через семь лет был построен винный подвал, где начали выдерживать знаменитую винную коллекцию, из которой наиболее известным является «Мускат розовый Магарача«.

Посетить опытный завод «Магарач» стоит хотя бы только потому, что данный мускат представлен в Книге рекордов Гиннесса, в качестве «самого старого русского вина». А в дегустационном зале имеется возможность попробовать многие сорта коллекции. Эти мускатные вина, мадеры и херес получили десятки медалей и более сотни престижных наград на международных конкурсах. Здесь же можно приобрести пробники винной продукции из запасов, которые открываются специально для посетителей.

Сам завод, музей виноделия и комплекс дегустационных залов находятся в поселке Отрадное или в Нижней Массандре, расположенной к западу от Никитского ботанического сада. Из центра Ялты к заводу ходит специальное маршрутное такси, которое доставит туристов к месту экскурсии менее чем за пол часа.